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Wrap de Frango - Fit e Saudável

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Anna Rissato
O wrap de frango fit e saudável é feito com camadas de frango desfiado, feijão preto, cebola roxa, couve ou salada, bacon crocante e homus. Você pode preparar alguns desses ingredientes com antecedência e depois é só embrulhar tudo junto para ter um almoço ou jantar rápido e fácil, cheio de proteínas.
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Tempo de Preparação 10 minutos
Tempo de Cozimento 5 minutos
Tempo Total 15 minutos
Porções: 2 porções
Calorias: 382
Ingredientes Modo de Fazer Rótulo Nutricional

Ingredientes
  

  • 2 unidades de tortilhas de farinha de mandioca - ou tortilhas de farinha de trigo ou outra de sua escolha
  • 60g (¼ xícara) de homus verde
  • folha de alface - ou outras folhas verdes
  • 100g (1 xícara) de frango - cozido e desfiado
  • 80g (½ xícara) de feijão preto - cozido
  • 30g (¼ xícara) de bacon - frito e picado
  • 20g (¼ xícara) de cebola roxa - fatiada

Modo de Fazer
 

  1. Tempere o frango, cozinhe, desfie e reserve. (Ou use sobras se tiver).
  2. Frite o bacon até dourar, reserve.
  3. Coloque a tortilha em um prato. Espalhe metade do homus verde em cada tortilha.
    2 unidades de tortilhas de farinha de mandioca, 60g (¼ xícara) de homus verde
  4. Por cima da camada do homus adicione um pouco de salada, frango desfiado, feijão preto, bacon e cebola roxa.
    folha de alface, 100g (1 xícara) de frango, 80g (½ xícara) de feijão preto, 30g (¼ xícara) de bacon, 20g (¼ xícara) de cebola roxa
  5. Embrulhe a tortilha em um wrap e sirva! Se quiser guardá-lo para mais tarde, amarre um barbante para prendê-lo ou use um palito . Vai durar até um dia na geladeira em um recipiente hermético.

Rótulo Nutricional

Calorias: 382kcalCarboidratos: 33gProteína: 33gGordura: 13gGordura Saturada: 4gColesterol: 73mgSódio: 806mgPotássio: 540mgFibra: 7gAçúcar: 2gVitamina A: 1702IUVitamina C: 22mgCálcio: 89mgFerro: 4mg
Prato: Lanche, Prato Principal
Cozinha: Mexicana, Sem Glúten
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