Ingredientes
Equipamento
Modo de Fazer
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a frigideira de 20cm a prova de forno ou uma assadeira com óleo de coco ou spray de cozinha .
- Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar de coco. Depois adicione a pasta de oleaginosas, a baunilha e misture.2 ovos, 80g (½ xícara) de açúcar de coco, 120g (½ xícara) de pasta de oleaginosas, 5ml (1 colher de chá) de baunilha
- Em uma outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o bicarbonato e o sal.75g (¾ xícara) de farinha de amêndoas, 2.5g (½ colher de chá) de bicarbonato de sódio, 2g (½ colher de chá) de sal
- Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar, a massa vai ficar espessa.
- Adicione as gotas de chocolate.80g (½ xícara) de gotas de chocolate
- Transfira a massa em uma frigideira ou forma untada e cubra com mais gotas de chocolate, se desejar.
- Asse por 25-30 minutos. Quanto menos tempo, mais pegajoso ficará. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
- Polvilhe com flocos de sal marinho e sirva!Sal em flocos para polvilhar
Rótulo Nutricional
Porção: 1Fatia (57g)Calorias: 236kcalCarboidratos: 24.39gProteína: 5.34gGordura: 13.72gGordura Saturada: 3.298gGordura Poli-insaturada: 2.361gGordura Monoinsaturada: 7.214gGordura Trans: 0.013gColesterol: 42mgSódio: 245mgPotássio: 202mgFibra: 2.7gAçúcar: 19.33gVitamina A: 65IUCálcio: 72mgFerro: 1.49mg
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