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Pudim de Chia com Apenas Três Ingredientes

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Anna Rissato
Esta receita simples de Pudim de Chia é uma das minhas favoritas para o café da manhã. Cremoso e levemente doce, é uma maneira saudável de começar o dia!
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Tempo de Preparação 5 minutos
TEMPO DE DESCANSO 2 horas
Tempo Total 2 horas 5 minutos
Porções: 1 Porção
Calorias: 155
Ingredientes Equipamento Modo de Fazer Rótulo Nutricional

Ingredientes
  

  • 25 g (2 colheres de sopa) de sementes de chia
  • 125 ml (½ xícara) de leite de amêndoa ou leite de sua escolha
  • 5 ml (1 colher de chá) de mel - ou outro adoçante (opcional)
  • Morangos ou outras frutas para cobertura

Equipamento

Modo de Fazer
 

  1. Adicione leite e semente de chia em um pote e misture bem. Deixe repousar por 2-3 minutos. Em seguida, adicione o mel e misture muito bem até não encontrar aglomerados de sementes.
    25 g (2 colheres de sopa) de sementes de chia, 125 ml (½ xícara) de leite de amêndoa ou leite de sua escolha, 5 ml (1 colher de chá) de mel
  2. Cubra o pote e guarde na geladeira durante a noite ou por pelo menos 2 horas.
  3. Quando estiver pronto para comer, adicione a sua fruta favorita como cobertura!

Rótulo Nutricional

Porção: 1Porção (150g)Calorias: 155kcalCarboidratos: 16gProteína: 4gGordura: 8gGordura Saturada: 0.83gGordura Poli-insaturada: 6.17gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 166mgPotássio: 97mgFibra: 8gAçúcar: 5gVitamina A: 263IUVitamina C: 0.4mgCálcio: 301mgFerro: 1.9mg
Prato: Café da Manhã, Lanche
Cozinha: Americana
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